酶制劑膜濃縮技術(shù)
作者:成都泓潤(rùn)科技????發(fā)布時(shí)間:2022-11-25 14:09 ????瀏覽次數(shù) :
酶制劑是應(yīng)用物理或化學(xué)方法,將生物體細(xì)胞或組織中產(chǎn)生的酶提取出來,并經(jīng)加工后制成的仍具有催化活性的生物化學(xué)品,特點(diǎn)有高效性、具備專一性、在適宜的條件下具有活性。酶是微生物代謝產(chǎn)生具有生物活性的蛋白質(zhì),因此其熱敏性差,不耐高溫,而傳統(tǒng)的工藝中,主要通過減壓濃縮的方式實(shí)現(xiàn)酶制劑的濃縮,這樣會(huì)導(dǎo)致酶的活性喪失、生產(chǎn)成本高、產(chǎn)品品質(zhì)低,最后導(dǎo)致產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力下降。
四川膜分離設(shè)備技術(shù)公司成都泓潤(rùn)科技采用膜濃縮酶制劑,由于膜濃縮屬低溫濃縮,所以濃縮能耗低,對(duì)產(chǎn)品活性保留完好。另外,膜濃縮是根據(jù)分子篩原理將酶截留,讓小分子的雜質(zhì)和水透過,因此,在濃縮過程中可有效脫出發(fā)酵液中的無機(jī)鹽和小分子營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),使酶得到凈化,提高酶制劑的品質(zhì)。
今天在文章中就來簡(jiǎn)單聊一聊四川膜分離設(shè)備技術(shù)公司成都泓潤(rùn)科技對(duì)酶制劑膜濃縮技術(shù)的工藝步驟,發(fā)酵液—膜澄清除雜—膜濃縮—后續(xù)處理工藝。
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