如今,保健酒的生產(chǎn)已從傳統(tǒng)的中藥浸酒技術(shù)發(fā)展到采用提取、提取和生物工程等現(xiàn)代方法來提取中藥中的有效成分,從而實(shí)現(xiàn)高含量健康的方法來制成藥酒和保健酒。
中藥提取物中的一些可溶性和半可溶性雜質(zhì),例如植物蛋白、,膠體、,淀粉、和纖維素,無法通過傳統(tǒng)過濾方法(板框過濾、離心等)完全去除,并且濾液只能起暫時(shí)作用。在時(shí)間、處的溫度和電荷的影響下,這些雜質(zhì)將再次聚集,形成可見的異物,從而導(dǎo)致葡萄酒混濁沉淀。
“泓潤(rùn)科技”針對(duì)保健酒、的健康混淆現(xiàn)象,設(shè)計(jì)制造了保健酒、。藥用酒沉淀膜過濾設(shè)備與傳統(tǒng)生產(chǎn)技術(shù)相結(jié)合,可以很好地解決酒精飲料的“二次混濁沉淀”問題。保健酒、藥用酒膜去除沉淀膜雜質(zhì)去除設(shè)備采用高分子膜材料,利用膜選擇和篩選的原理,半可溶性雜質(zhì)和大分子雜質(zhì)(蛋白質(zhì)、植物纖維、植物淀粉、植物膠體)被完全攔截并通過特殊設(shè)計(jì)的“錯(cuò)流操作”工藝,膜層不易堵塞,澄清分離效果好。
1、保健酒、藥用酒沉淀膜澄清設(shè)備具有很高的過濾精度,可有效去除大分子蛋白質(zhì)、膠體、纖維素、多糖等,而無需添加任何助濾劑,安全可靠。
2、保健酒、藥用酒去除沉降膜澄清設(shè)備在常溫下運(yùn)行,不會(huì)損壞熱敏成分,也不會(huì)影響葡萄酒的味道。
3、澄清后的葡萄酒具有很高的透明度和良好的透光性,從而提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
4、保健酒、藥酒沉淀膜澄清設(shè)備通量大、過濾速度快,殺菌同時(shí)過濾,可直接瓶裝一次性過濾,避免了各個(gè)環(huán)節(jié)造成的二次污染,工藝穩(wěn)定可靠,可縮短生產(chǎn)周期。
5、保健酒、藥酒沉淀膜過濾設(shè)備采用先進(jìn)的模塊化設(shè)計(jì),濾料更換方便,操作簡(jiǎn)單;選擇304或316L不銹鋼衛(wèi)生材料以滿足食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、設(shè)備自動(dòng)化程度高,安全可靠,有效減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度。膜澄清過程在密閉容器中進(jìn)行,可以實(shí)現(xiàn)清潔生產(chǎn)。
7、膜元件填充面積大,系統(tǒng)占地面積小,便于老廠技術(shù)改造、擴(kuò)建或新建項(xiàng)目可以有效降低投資成本和生產(chǎn)成本。